Recette du gaspacho andalou

On entend son nom et, tout de suite, on pense à l'Espagne. Cette soupe froide, originellement plat du pauvre en Andalousie, se consomme aussi en cocktail.

Lire plus

Réaliser une vinaigrette sans huile

10 manières de réaliser des sauces de salade sans huile pour un succès garanti en cuisine!

Lire plus

Mozzarella, tomate et jambon de parme

Varions les saveurs et voyageons en quelques coups de fourchette !

Lire plus

La cuisine de ma grand-mère

J’ai appris à faire la cuisine dans les jupes de ma grand-mère paternelle et je n’en perdais pas une miette.

Lire plus

Salade de fruits de mer

Une salade qui vous donnera un avant-goût de l'été !

Lire plus

Haricots blancs, chorizo et patate douce grillée

Mixer des ingrédients du monde entier, c’est une façon de voyager sans quitter la maison. Une occasion de réunir famille et amis.

Lire plus

Recettes de pâtes légères pour l’été

Les pâtes ne sont pas réservées aux soirées tranquilles chez soi, et ne doivent pas nécessairement être accompagnées d’une sauce bien riche. Voici quelques recettes plus légères pour l’été, avec pour vedette

Lire plus

Le pique-nique de rêve pour nos petits-enfants

Derrière les repas pris à l’extérieur, tous assis sur l’herbe sur une couverture, se cache un côté irrésistible auquel les enfants, petits et grands, ne peuvent résister. Et lors d’un pique-nique avec nos

Lire plus

Mon tartare de veau

Avec le retour des beaux jours, voici ma dernière création culinaire : une recette facile, légère, surprenante, et…délicieuse.

Lire plus

Un apéro léger ? Recettes à grignoter pour apéritif 100% légèreté !

Comment préparer un apéritif léger tout régalant ses invités ? Facile, avec nos recettes très simples

Lire plus

Pain au lait leopard

Original et amusant, ce délice marbré ravira les enfants au goûter ou lors d'un anniversaire gourmand. Réalisé à partir de bons ingédients.

Lire plus

Petits biscuits de quinoa au chocolat

Le mix de quinoa et de pépites de chocolat fera son plus bel effet au moment du café ou à l'heure du thé. Simples à réaliser voici des biscuits à grignoter !

Lire plus

Verrines de mousse au chocolat à la noix de coco

Adaptez l'accompagnement de la mousse au chocolat à la saison.

Lire plus

Soupe à la tomate : un délicieux classique

A tester en été : la soupe de tomate ! C’est une recette « secrète » qui vient de Toscane !

Lire plus